Consejos para una Alimentación Saludable en el Día de la Nutrición

Día de la Nutrición

El Día de la Nutrición se celebra cada año el 6 de octubre para concienciar sobre la importancia de una alimentación saludable. Esta fecha fue elegida por la Asamblea General de la Organización de las Naciones Unidas (ONU) el año 2016 para conmemorar el aniversario de la creación de la Organización Mundial de la Salud (OMS).

¿Qué significa una nutrición adecuada?

Una nutrición adecuada significa recibir los nutrientes necesarios para mantener un buen estado de salud. Los nutrientes son compuestos químicos que nuestro cuerpo necesita para crecer, desarrollarse, repararse y mantenerse sano. Estos nutrientes se encuentran principalmente en los alimentos, como los carbohidratos, las grasas, las proteínas, las vitaminas y los minerales.

Consejos para una nutrición adecuada

Es importante mantener una alimentación saludable para una nutrición adecuada. Esto incluye comer alimentos variados y nutritivos, reducir el consumo de alimentos procesados y refinados, evitar los alimentos con alto contenido de azúcares y grasas, y moderar el consumo de sal y alimentos altamente calóricos.

Comer una variedad de alimentos

Es importante comer una variedad de alimentos para obtener los nutrientes necesarios. Se recomienda incluir en la dieta alimentos como frutas y verduras frescas, granos enteros, lácteos bajos en grasa, carnes magras, pescado y huevos.

Reducir el consumo de alimentos procesados

Es importante reducir el consumo de alimentos procesados como bocadillos, golosinas, alimentos congelados, alimentos precocinados, etc. Estos alimentos contienen ingredientes artificiales, aditivos, conservantes y un alto contenido de grasas y azúcares.

Consumir alimentos ricos en nutrientes

Es importante elegir alimentos ricos en nutrientes, como frutas, verduras, legumbres, granos enteros, nueces, semillas, lácteos bajos en grasa, carnes magras, pescado y huevos.

Moderar el consumo de sal y alimentos altamente calóricos

Es importante moderar el consumo de sal y alimentos altamente calóricos como dulces, pasteles, galletas, bebidas azucaradas, etc. Estos alimentos son ricos en grasas y azúcares, pero pobres en nutrientes.

Ventajas de una buena nutrición

Una buena nutrición puede tener muchos beneficios para la salud, como:

• Prevenir enfermedades crónicas como la diabetes, la obesidad, la hipertensión, etc.
• Aumentar la energía y la resistencia.
• Mejorar el sistema inmunológico.
• Mejorar la salud mental y la memoria.
• Prevenir el envejecimiento prematuro.

Conclusion

El Día de la Nutrición es una buena oportunidad para reflexionar sobre los hábitos alimenticios y aprender acerca de los beneficios de una buena nutrición. Es importante llevar una dieta saludable para mantener un buen estado de salud y prevenir enfermedades crónicas.