Uchuva que vitaminas tiene

¿Qué vitaminas tiene la uchuva?

La uchuva es una fruta tropical originaria de América del Sur que se ha vuelto cada vez más popular en todo el mundo. Es una fruta muy saludable, y su sabor dulce la hace una excelente adición a muchos platos.
Además, la uchuva contiene muchas vitaminas y minerales esenciales que ayudan a mantener una buena salud.

Vitaminas y minerales en la uchuva

Vitaminas

La uchuva es una excelente fuente de vitaminas, incluidas las siguientes:

• Vitamina A: La vitamina A es importante para la salud de la piel, los ojos y el sistema inmunológico. Una taza de uchuva proporciona alrededor del 20% del valor diario recomendado (VDR) de vitamina A.
• Vitamina C: La vitamina C es una vitamina antioxidante importante para el sistema inmunológico. Una taza de uchuva proporciona alrededor del 30% del VDR de vitamina C.
• Vitamina E: La vitamina E es un antioxidante que ayuda a proteger la piel y los ojos de los daños causados por los radicales libres. Una taza de uchuva proporciona alrededor del 10% del VDR de vitamina E.

Minerales

La uchuva también es una buena fuente de minerales, como el magnesio, el hierro y el potasio. Una taza de uchuva proporciona alrededor del 10% del VDR de magnesio, alrededor del 8% del VDR de hierro y alrededor del 10% del VDR de potasio.

Beneficios para la salud

Además de sus vitaminas y minerales, la uchuva también es rica en fibra, lo que ayuda a mantener una salud digestiva óptima. Además, contiene una variedad de compuestos antioxidantes que pueden ayudar a prevenir el daño celular.

Los estudios también han encontrado que la uchuva puede ayudar a reducir los niveles de colesterol en la sangre, lo que puede ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares. Además, algunos estudios han demostrado que la uchuva también puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades como el cáncer y la diabetes.

Conclusiones

En conclusión, la uchuva es una fruta saludable y deliciosa que contiene una variedad de vitaminas y minerales esenciales, así como antioxidantes y fibra. Estos nutrientes pueden ayudar a mejorar la salud en general y reducir el riesgo de enfermedades.